STRATEGI PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DESA SEBAGAI UPAYA MENINGKATKAN JIWA WIRAUSAHA WARGA DESA BRODOT JOMBANG

Diah Puji Nali Brata, Oemi Noer Qomariyah

Abstract


Desa Brodot sebagian besar potensi alam yang dimiliki adalah padi, jagung, dan melon. Namun karena keterbatasan pengetahuan, sikap, dan ketrampilan masyarakat, belum mampu berpartisipasi, mendayagunakan potensi alam menjadi produk yang bernilai ekonomi tinggi. Sebagian warga masyarakat  menjualnya secara langsung tanpa dikelola dengan harga relatif murah. Untuk mengembangkan kemandirian dan kesejahteraan masyarakat, diperlukan strategi pemberdayaan masyarakat untuk menumbuhkan kesadaran, kepedulian pada potensi alam desa yang dimiliki. Upaya dilakukan dengan melaksanakan pendampingan, dalam bentuk pelatihan pembuatan makanan yang berbahan dasar jagung. Sasaran pemberdayaan masyarakat adalah ibu-ibu PKK dan warga desa, memperoleh pengalaman tentang proses pengolahan jagung menjadikan produk Togu-Togu dan Sambuja. Metode pelaksanaan yang digunakan adalah melakukan pelatihan , pendampingan, partisipasi, dan evaluasi. Hasilnya adalah ibu-ibu PKK  dapat meningkatkan pengetahuan, sikap dan ketrampilan mampu mengolah jagung menjadi keripik jagung atau Togu-Togu (Tortilla Jagung) dan serbuk jagung atau Sambuja (Sambal Bubuk Jagung). Strategi pemberdayaan dengan pelatihan dan pendampingan dapat menumbuhkan kemandirian, dan kreatifitas yang merupakan dasar terwujudnya jiwa kewirausahaan

Keywords


pengolahan jagung, makanan bernilai ekonomis

Full Text:

PDF

References


. Reksohadiprodjo, Sukanto. (1990). Ekonomi Lingkungan: Suatu Pengantar. Yogyakarta: BPFE-UGM

. Kotler, Philip dan Keller. (2007). Manajemen Pemasaran. Jakarta: PT. Indeks

. Zuliyah.S.2010. Strategi Pemberdayaan Masyarakat Desa Dalam Menunjang Pembangunan Daerah. Jurnal Of Rural and Development,Volume I No.2 Agustus 2010. (Online). https://jurnal.uns.ac.id/rural-and-development/article/viewFile/ 23804/177118.

. Hadiyati.P.2008. Strategi Pemberdayaan Masyarakat Melalui Program Ketrampilan Produktif. (Online). Perpektif Ilmu Pendidikan –Vol.17 Th.IX April 2008. https://media.neliti.com/media/publications/259547-strategi-pemberdayaan-Masyarakat-melalui-81914389.pdf

. Suratmi.N & Ika.C.2013. Menumbuh Kembangkan Jiwa Kewirausahaan Masyarakat Miskin Pegunungan Kapur Malang Selatan dengan ‘Tiwul’sebagai P.roduk Komersial Unggulan Melalui KKN PPM . (Online).ejournal.umm.ac.id.

. Suharta.RB,&Wibawa.L. 2010. Menumbuhkan Jiwa Wirausaha karang Taruna Desa Gilanga Hardjo, Kecamatan Pandak.Kabupaten Bantul, DIY. (Online).http://staffnew.uny.ac.id/upload/131623017/pengabdian/MENUMBUHKAN+JIWA +WIRAUSAHA.pdf


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2020 Prosiding Conference on Research and Community Services



 

 

 

 

 

 

Published by Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (P3M)

Jl. Pattimura III/20, Jombang, East Java, Indonesia

Currently, Prosiding Conference on Research and Community Services is indexed by:

     
     
     
     
     
     

Dedicated to:

 

 

Published by STKIP PGRI Jombang || http://p3m.stkipjb.ac.id
Creative Commons License
Prosiding Conference on Research and Community Services)  is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.